Gerecht met spinazie uit eigen tuin

In mijn Makkelijke Moestuin heb ik Nieuw-Zeelandse spinazie gezaaid en die doet het, net als vorig jaar, geweldig. Deze week heb ik wat verse blaadjes geoogst en verwerkt in een van mijn favoriete gerechten: zoete aardappelstamppot met spinazie en geitenkaas. Vegetarisch en vooral erg lekker.

Lees verder Gerecht met spinazie uit eigen tuin